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发布时间:2022-12-06 13:05:37 来源:中美农业网

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霍山县太阳乡三举措加强农村自办群体性宴席食品安全管理工作

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一、加大食品安全宣传,提高村民防范意识。通过签订《霍山县农村自办群体性宴席食品安全告知书》、《霍山县农村自办群体性宴席食品安全承诺书》,组织学习《安徽省农村自办群体性宴席食品安全管理办法》,强化农村群众食品安小问答全意识和自我保护意识,逐步达到消除农村自办宴席的食品安全隐患。

二、明确工作职责,进一步规范农村自办宴席集体聚餐活动、避免和减少集体性食物中毒事件的发生。要求全乡5个村对本村范围内家庭自办宴席食品安全进行监管,做好食品安全工作信息记录,用制度来规范管理农村自办宴席活动,从根本上预防和消除农村自办宴席的食品安全隐患。

三、狠抓落实,积极应对,做好应急处置工作。乡向农产品包装、冷链包装和智能包装的新蓝海进发成立食品安全巡长苞紫茎查小组,针对重要家假日的宴席进行督查,确保全乡人民充分认识加强农村自办宴席食品安全监管工作的重要性,牢固树立预防为主的意识,同时,做好积极应对突发公共卫生事件发生的应急处置工作,巡查组成员24小时保持畅通,对乡内突发的食品安全事故第一时间赶到现场,确保在发生食品安全事件或疑似食物中毒事故的第一时间得到救治。

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