今冬水果一片降价声苹果价跌回5年前滇蕨
发布时间:2022-11-29 21:55:51 来源:中美农业网
今冬水果一片降价声苹果价跌回5年前
去年,全国范围内苹果价格大幅上涨,动辄十多元一斤的价格让不少市民戏称为金苹果,记者昨从批发市场了解到,今年我市苹果价格出现大幅下降,降价幅度达到了25%左右,价格回到5年前。同时,市民过年喜欢吃的芦柑、砂糖橘等吉利果价格也远低于上年同期,市民今年过年吃水果更加实惠。
【市场走访】
今冬买水果普遍很划算
1.88元/斤香蕉卖了两个月
昨天,下班回家的刘女士在小区门口的水果摊上买了一把香蕉,香蕉的摊位上竖立着一个大大的促销招牌:1.88元/斤!
今年吃香蕉很划算,1.88元的价格已经卖了两个月了。刘女士说,现在买五六块钱香蕉,就能回家吃好几天,这个价格在去年这个时候,顶多只能买一个苹果!
不仅香蕉价格便宜,今年苹果价格也很划算,一水果摊老板表示,今年大宗苹果的价格在5—6元/斤,而去年要卖到10元左右/斤。小个头的白柚全部按个卖,10块钱3个。
现在每隔两三天,就要买一趟水果,都是随买随吃,又新鲜又好。市民张女士笑言。
【记者调查】
苹果批发价降了1.5元
降幅达25%,价格回到5年前
每到过年,寓意着平平安安的苹果和寓意着走大局的柑橘类水果,都是市民餐桌上必不可少的吉祥果,今年的水果行情到底如何?记者随后走访了我市最大的水果批发市场——亚联水果批发市场。记者在批发市场内看到,一箱箱汁水丰腴的苹果摆放在显眼位置等待销售,今年苹果批发价普遍降了1元—1.5元/斤,以80毫米大小的红富士为例,一箱13斤,去年这个时候的价格是39元一箱,今年是26元。张氏果业的老板张宝祝看着摊位上的苹果直摇头,价格降了,水果销量却没有上去。
在张宝祝的印象里,扬州市民最喜欢吃的苹果种类就是红富士,所以他摊位上的苹果也是各种规格的红富士,占据整个苹果销售的90%左右。
江苏亚联农副产品有限公司的总经理张剑军提供的数据,也验证了今年苹果价格暴跌的说法,这几年苹果正常批发价都稳定在4.5元/斤左右,今年普通苹果只有2.5元—3元/斤,整体降幅达25%,这个价格相当于回到了5年前!
超六成水果价格下降砂糖橘、柑橘上市价就蔫了
通常而言,上市价很能代表这种水果今年整体的价格行情,记者昨在批发市场了解到,除了最具代表性的苹果,今年砂糖橘、柑橘的上市价相比往年,也在低位徘徊。
去年砂糖橘的上市批发价在6.5元/斤,现在只有5元/斤,销量也比去年少了30%;芦柑价格也不高,去年批发价在3元/斤,现在只有2.5元/斤。亚联水果批发市场的商户刘天菊表示,今年主产地福建在芦柑成熟前下了一周的雨,水分很充足,但也有个很大的弊端,就是容易坏,放不住,今年芦柑简直卖不动,批发商都不敢囤货。
去年这个时候,批发市场内有二十几个福建商户批发芦柑,今年到现在才有两个人。刘天菊说。
张剑军表示,目前亚联水果批发市场内每天交易的水果有近百种,其中,有六成水果今年批发价都出现了下跌,涵盖了车厘子、进口橙等高档水果,降幅在10%—30%不等。另外,还有20%价格基本与去年持平,仅有20%的水果价格出现上涨。
这其中最具代表性的就是赣南脐橙,今年市场批发价在4.5元—4.8元/斤,去年则在4元/斤。江苏亚联农副产品有限公司的龚庆介绍,今年赣南脐橙的价格之所以出现上涨,主要还是去年很多脐橙树得了病。
那么,今年水果市场为何会出现集中跳水呢?扬州市商贸物流园服务业发展处的工作人员给记者出示了一组数据,以苹果为例,官方统计数据显示2014/2015年度中国苹果产量约为4100万吨,是有记录以来我国苹果产量最高的一年,但苹果的预期需求为3370万吨,明显已供过于求。
【原因探究】
水果价格为何集中跳水?供大于求,大宗订单减少了
从山东传来消息,今年苹果丰产,总产量比去年增涨30%。上述人士表示,2013年遭遇春寒夏涝,全国苹果总产量自1991年以来首次减产,收购价稳定在一斤3元左右,果农、采购商都赚了钱。高额的利润,带动了大批果农纷纷种植果树,2014年全国红富士收购价上涨35%,山东直径80毫米苹果收购价每斤超过4.5元,涨幅罕见,又带动了一波苹果树种植潮,供大于求,苹果的价格自然下降。
至于商户反映的水果销售难的问题,龚庆认为,主要有两大原因,一是每年农历的十月和十一月份是我市水果传统销售淡季,天气转冷,市民吃水果减少;二是与企事业单位大宗团购锐减有很大关系,按照今年的行情来看,大宗团购的水果订单减少了50%,水果难卖,也带动水果批发商压低价格出货。
虽然大宗团购水果的订单数量下降,但龚庆表示,近年来,我市整体水果销量不减反增,这是什么原因呢?
主要是市民家庭购买水果量出现大幅上涨,10年之前,到批发市场采购水果过年的家庭平均消费顶多一两百元,现在买过年水果动辄都是千元以上,客单价翻了5倍!龚庆表示。
【数据解读】
扬州人吃水果舍得花钱家庭购买水果单价10年翻5倍
随着市民的生活越来越好,市民购买的水果量也越来越大,在吃水果方面,扬州人很舍得花钱。
据扬州市商贸物流园服务业发展处的统计数据显示,5年前,我市苹果的日消耗量约为100吨,而今年这个数字翻了一倍,达到了200吨左右。扬州市民人均年水果消耗量也从5年前的30斤,上升到了如今的70斤。在节假日期间,水果日均销量稳定在1200吨左右。 (河北果品网)
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